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每次下課 都會看到這個招牌
寫著我不是鬆餅 長相卻和鬆餅一模一樣的格子Q
總是 大排長龍 等待時間略久
所以從來只吃過NINI買的 :P
這次 因為看起來沒有人等待
衝著『冷掉也好吃』這句話 就買了
郝小妹格子Q 很從一而終(?)的一間店(笑)
號碼牌做的很簡單 logo+背面的號碼 僅次而已
而我以為的 沒人排隊 其實號碼牌已是四號了
看著DM流口水的愛吃鬼 選了最保險的口味：雙層巧克力、黑美人巧克力及紅酒蔓越莓
我站在一旁看著郝小妹(誤.....是老闆吧?) 真的沒有使用麵糊喔
她用一罐罐寶特瓶 裡面裝著白色沉澱物>>>個人猜測是地瓜粉(?)
倒入揉麵機中 不一會兒 就神奇地打好一大塊稠稠的麵團...?
接著 用冰淇淋挖勺 挖了一塊麵團 鬆餅機裡 就好了耶!!!
因為很仔細看打麵團的步驟 沒看到怎麼加口味的
不過成品就如同DM一樣 不同口味是不同的顏色
老板還非常小心的 先用風將格子Q的表面溫度降低 才裝在袋子中
中午買的 晚上大約5點多吃的
因為只有將黑美人巧克力拿出來拍照 另外兩個口味還是有點軟掉...沒那麼Q了
所以要放冷吃 還是需要先拿出來散熱的!!
這間店留給我的疑點實在太多了 可是又還不錯吃啊~
所以我還是會繼續買下去的啦
下次 有空到一中走走 可以來買一下這可愛的點心
或者開會的時候 訂一下外送 我問過啦...本校300摳享有外送服務XD
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